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合肥酒店設計的核心是什麽?如何才能設計一個好的酒店

發布時間:2021-06-10 08:41:09點擊:次

當今的酒店,種類實在是比較多,按照客房數量、使用功能、按照星級、按照酒店管理公司品牌等等分類的結果也有所不同。單單就豪華酒店,也可以分為(wei) 商務型酒店、度假酒店、公寓式酒店。但是酒店設計主要有兩(liang) 點,設計中心與(yu) 設計主角。

1,我一直認為(wei) 所有酒店設計的重心在於(yu) ——體(ti) 驗。

這個(ge) 體(ti) 驗不是建築師單純自己想給入住酒店客人提供的體(ti) 驗,而是根據酒店品牌,酒店運營商對酒店的定位,進而得出的體(ti) 驗。

舉(ju) 個(ge) 栗子就是說,如果你要設計如家酒店,你要抓住的核心體(ti) 驗就是——便捷與(yu) 多功能,因為(wei) 快捷酒店除了高性價(jia) 比之外更多的是方便便捷,一個(ge) 標準間要提供盡可能滿足多種客人的便利條件。如果你要設計五星級的酒店,你要抓住的核心體(ti) 驗就是——品味與(yu) 品質,因為(wei) 一個(ge) 極致的品味與(yu) 品質才能顯示酒店與(yu) 眾(zhong) 不同的地位如果你要設計度假酒店,你要抓住的核心體(ti) 驗就是——愜意與(yu) 景致度假酒店重點就是放鬆,體(ti) 驗無法在大都市體(ti) 驗的獨特自然景色與(yu) 景致.............

找準酒店要提供的體(ti) 驗特點,並根據其進行設計才是設計的重點。

2,酒店建築的使用者不僅(jin) 有客人,還有很多後勤管理服務人員,一個(ge) 好的酒店建築的設計主角因而不能僅(jin) 僅(jin) 隻是客人,還有運營管理團隊的使用。

其實對客人的關(guan) 注任何好的酒店都會(hui) 重視,而更多沒有被關(guan) 注的卻往往是酒店後勤管理運營人員。以及對客人與(yu) 運營團隊的互動關(guan) 係舉(ju) 個(ge) 例子,正常酒店的電梯間設置一般會(hui) 放在不是客人一眼就能看到的位置,例如前台的後邊之類的位置,這樣做的確沒錯,因為(wei) 客人如果第一眼看見的是電梯而不是前台會(hui) 下意識直接走上電梯而沒有辦理入住.....so,你懂的....我就幹過好幾次這種事情,跟人家坐了好幾層才發現自己還不知道自己應該去幾樓......

不過沒有人關(guan) 注過,其實電梯間的位置還有個(ge) 要求——就是客人從(cong) 電梯下來,前台能第一眼看見他,客人也能第一眼看見前台,在客人往前台走的時候,前台就已經準備好為(wei) 其提供各種服務了;客人方麵有什麽(me) 問題也可以直接能找到前台。這可能是個(ge) 很小的方麵,然而正是這些很小的方麵才構成了酒店設計最終的品質。

再例如客人在入住的過程中盡量看不到或者少看到後勤以及管理人員進行各種操作的身影;再如洗衣間盡量與(yu) 樓上布草間髒衣道對位,可以直接從(cong) 樓上扔衣服下來而不用天天用手推車推著下樓;再如洗衣間的使用上是否與(yu) 員工洗衣合用?合用的話要考慮員工後勤更衣區與(yu) 之的關(guan) 係;再如每層應在電梯間設置樓層接待和等候區,讓客人進入大門到前台辦理入住,到去自己房間都一直有對應流程的人來引導;再如行李房要靠近前台,方便客人在入住前辦理手續的時候確定自己行李數量,然後應該有專(zhuan) 門的貨梯通上樓.....等等等等

這些細節一定要在設計的時候仔細考慮好,正是設計主角,以及主角間的互動關(guan) 係,才讓一個(ge) 好的酒店有生命力。其實很多人都問過我什麽(me) 是好的酒店,撇開星級不談,真正好的酒店,就是省心和放心——當我下車入住的時候我不用擔心我的行李,會(hui) 有專(zhuan) 門人幫你拎好;當我入住的時候,每個(ge) 流線節點都能有人微笑接待;當我有疑問的時候,我可以很容易找到人詢問;當我有需要的時候又能很快有人響應很滿足.....

一切的一切才構成設計一個(ge) 好酒店的核心。